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食品饮料5月电商数据分析:线上环比略有回暖,行业集中度提升

浏览次数:938 日期:2022-07-07

食品饮料5月电商数据分析:线上环比略有回暖,行业集中度提升

【食品饮料】5月电商数据分析:线上环比略有回暖,行业集中度提升——行业点评报告-20220620

  1、京东食品饮料行业线上销售额下降,粮油调味增幅较大

  根据魔镜数据,2022年5月京东食品饮料行业线上销售额为44.9亿元,同比降4.5%;其中销量同比增长7.8%至0.8亿件,商品均价同比下降10.3%至56.8元。销售额减少主要由均价下降导致。分子行业来看,2022年5月京东食品饮料行业子行业中粮油调味增幅较大,同比增39.3%。其余子行业:进口食品、饮料冲调、休闲食品、地方特产、茗茶、节庆食品/礼券,同比分别+8.4%、+6.6%、+4.8%、-15.6%、-20.3%、-50.0%。

  2、休闲食品:线上销售额下滑,蔬菜豆干类增速较快

  根据魔镜数据,2022年5月阿里系休闲食品行业线上销售额达50.7亿元,同比降12.3%。拆分量价来看,销售量同比降17.7%,销售均价同比增6.6%,行业量减价增。分子行业来看,2022年5月子行业销售额蔬菜豆干类增长快,同比增12.4%。糕点点心类线上销售额占比较高,达20.0%。三只松鼠、百草味销售额下降主要由销售量和均价共同下滑导致,良品铺子销售额下降主要由销量下降导致。休闲食品行业CR3环比涨2.1pct至12.7%,行业集中度上升。

  3、饮料冲调:行业销售额下滑,调味乳品类增长较快

  根据魔镜数据,2022年5月阿里系乳制品行业线上销售额达9.8亿元,同比降13.4%。其中,销售量同比下降22.8%,销售均价同比增19.2%,行业下滑主要由销量减少导致。分子行业来看,2022年5月调味乳品类增速快,同比增62.8%;纯牛奶增速次之,同比降1.8%。从龙头表现来看,蒙牛乳业、伊利股份、光明乳业销售额分别同比+ 27.7%、-7.5%、-53.8%,头部品牌表现各异。从市占率来看,蒙牛乳业、伊利股份、光明乳业的市占率同比分别+2.8、-1.3、-0.3pct至24.1%、22.9%、2.9%。乳制品行业CR3上升1.2pct至49.9%,行业集中度有所提升。

  4、饮料冲调:燕麦行业销售额下滑,行业集中度上升

  2022年5月阿里系冲饮麦片行业线上销售额达1.7亿元,同比降38.3%。拆分量价来看,销量同比下降29.9%,均价同比下降12.0%,量价齐跌。2022年5月桂格销售额达2338.5万元,同比增3.0%,其中销量同比增13.7%,均价同比降9.4%;西麦食品销售额达1364.5万元,同比下降3.8%,其中销量同比增2.1%,均价同比降5.7%;王饱饱销售额达1211.4万元,同比下降40.0%,其中销量同比降41.2%,均价同比升1.9%;欧扎克和五谷磨房销售额均同比下降,由销量和均价共同下降导致。燕麦行业CR5环比上升1.1pct 至34.3%,行业集中度上升。

  风险提示:宏观经济波动风险、消费复苏低于预期风险、原材料价格波动。

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所属类别: 行业动态